Är du en av många människor som ofta känner att du saknar inspiration när det kommer till matlagning? Framför allt när det gäller matlagning i vardagen är det många som känner att de lagar samma rätter om och om igen. Det finns många fördelar med att variera matlagningen. En varierad kost ökar

I januari och februari när orken är som lägst, mörkret varat länge och det är slaskigt och halt ute, brukar dessutom influensa-, förkylnings- och magsjukesäsongen ha sin höjdpunkt. Ekonomin är för många inte heller den bästa efter jul- och nyårsfestligheter. Orken, möjligheten och lusten att laga lyxig mat är kanske inte så

Ofta hör man att folk klagar på att de inte kan laga mat. Kanske har de någon gång misslyckats med en rätt, eller kanske klarade de sig dåligt på hushållskunskapen i skolan. Gemensamt för alla dessa är ändå ofta att de inte vågat pröva igen efter sitt första misslyckande. Det är själva

Trött på att ständigt behöva tänka ut vad ni ska laga för middagar under veckan? Då är du inte ensam! Det som är bra är att denna frustration går att åtgärda genom att till exempel ansluta dig till en prenumeration av en matkasse. Du kan hitta matkassar på nätet som passar både familjer,

En middag med förrätt, huvudrätt och efterrätt är en fin måltidsklassiker som skapar en trevlig inramning för lite längre middagssittningar. Det är ingen slump att de flesta restaurangmenyer bygger på dessa tre kategorier och att man ofta beställer en av varje när man unnar sig det lilla extra. Förrätten, huvudrätten och efterrätten

Vällagad, friterad mat kan vara bland det godaste som finns. Att få till en bra frityrsmet är inte alls särskilt svårt och i detta inlägg kommer du att få tips som gör att du inte kan misslyckas. Den stora frågan är vilken typ av mat du ska fritera? Du behöver faktiskt inte

Vem blir inte glad när det bjuds på fika på eftermiddagen? Tycker du om att baka är det enkelt att glädja kollegorna. Vissa bakverk kan vara lite svårare att ta med sig, såsom en maffig gräddtårta eller hemgjord glass, men annars finns det inga begränsningar. I dag finns det många roliga recept

Nu när sommaren är här tar många fram grillen. Många grillare väljer att grilla revben framför annat kött. Detta kan bero på revbenens goda smak och relativt korta grilltid. Revben går också att finna till bra pris i butiken om man jämför de olika köttpriserna. Revben kan köpas som både tunna och

Det sägs att vi alla är nybörjare i början. Men det gäller att vara försiktig när man experimenterar i köket så man inte skadar sig själv eller bostaden. En riktigt bra kockkniv är guld värd när man vill utöka sin repertoar i köket, men hantera den varsamt då dess egg kan göra

Hamburgare betraktas av många som den perfekta maträtten. Det är kött, bröd, lite grönsaker och en god dressing. Du får hela kostcirkeln i en och samma tugga. Dessutom är hamburgare ganska lätta att laga. Om du vill göra den perfekta hamburgaren är dock utmaningen lite större. Det är verkligen skillnad på trötta