Author Archive

0

Matlagning i förkylningstider

I januari och februari när orken är som lägst, mörkret varat länge och det är slaskigt och halt ute, brukar dessutom influensa-, förkylnings- och magsjukesäsongen ha sin höjdpunkt. Ekonomin är för många inte heller den bästa efter jul- och nyårsfestligheter. Orken, möjligheten och lusten att laga lyxig mat är kanske inte så

0

Alla är vi mästerkockar

Ofta hör man att folk klagar på att de inte kan laga mat. Kanske har de någon gång misslyckats med en rätt, eller kanske klarade de sig dåligt på hushållskunskapen i skolan. Gemensamt för alla dessa är ändå ofta att de inte vågat pröva igen efter sitt första misslyckande. Det är själva

0

Friterade maträtter

Vällagad, friterad mat kan vara bland det godaste som finns. Att få till en bra frityrsmet är inte alls särskilt svårt och i detta inlägg kommer du att få tips som gör att du inte kan misslyckas. Den stora frågan är vilken typ av mat du ska fritera? Du behöver faktiskt inte